Deputy Demi Chef
One Global Corporindo ยท ๐ Makassar, Sulawesi Selatan ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
One Global Corporindo sedang mencari seorang Deputy Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Makassar. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim dapur dengan efisien dan menghasilkan masakan berkualitas tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan di industri kuliner. Gaji yang menarik dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim dapur dengan efisien dan memastikan semua tugas dapur diselesaikan tepat waktu.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang tinggi dengan mengikuti standar kebersihan dan kesehatan makanan.,Membuat dan mengembangkan menu masakan yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan teratur.,Membantu Chef dalam merencanakan dan mengorganisir acara-acara khusus.,Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan makanan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah keuntungan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan manajemen tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di lingkungan tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam) jika diperlukan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di lingkungan yang cepat berubah.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanTeknik memasakKesehatan dan keamanan makananPengelolaan persediaanKomunikasiKerja di bawah tekananKepatuhan terhadap regulasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang