Restaurant Manager

PT Ratu Sakti · 📍 Banyuwangi, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 22.000.000 – Rp 32.000.000 per month

PT Ratu Sakti, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami.

Restoran kami terletak di Banyuwangi, Jawa Timur, dan telah menjadi salah satu destinasi kuliner terkemuka di daerah ini. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk membantu Anda mencapai potensi penuh Anda.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan baku, pemesanan, dan pengelolaan tim.

Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar yang ditetapkan.

Mengoptimalkan pendapatan dengan strategi pemasaran dan promosi.

Mengawasi keuangan restoran dan membuat laporan keuangan bulanan.

Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.

Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku di industri kuliner.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri kuliner.

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen kuliner atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan tambahan dalam bidang manajemen atau kuliner adalah nilai tambah.

Memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran, termasuk manajemen stok, pemesanan, dan keuangan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.

Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari kandidat yang memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuatpengalaman dalam manajemen timdan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis. Kandidat yang memiliki sertifikasi atau pelatihan tambahan dalam bidang manajemen atau kuliner akan mendapatkan nilai tambah.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang