Restaurant Manager

CV Maha Surya · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 24.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan operasional dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.,Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan pengeluaran dan mengelola anggaran.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.,Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional dengan solusi yang efektif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang kuat.,Penguasaan bahasa Inggris (minimal tingkat menengah) adalah keuntungan tambahan.,Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen restoran (misalnya POS, software manajemen staf) adalah keuntungan tambahan.,Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranStrategi pemasaranManajemen timAnalisis keuanganKomunikasi efektifPengambilan keputusanKepemimpinanKepatuhan hukum dan standar industri
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait